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桜シフォン その後。

桜シフォン2

コチラが焼きあがった桜シフォンです♪
大穴も、凹みも、溝もなく 上手く焼けていました
トップに桜の花の塩漬けを。中には桜の葉を細かく刻んだものと 
桜のリキュールが入っています
リキュールはちょっと香りが弱い。色もキレイなピンクだけど生地には出ないみたい。

今回生地に米粉を少し使ってみました
そのおかげなのかな?弾力のあるフワフワ感があった様な気がします・・・・
気のせい?

りかちぃさんが 息子君と娘ちゃんを連れて遊びに来てくれたので
桜シフォンをおやつにみんなで食べました♪

りかちぃさんが持ってきてくれた 「ハチミツバターカステラ」が
とっても美味しくて~~~♪
カステラってネト、パサってしたイメージであんまり好きじゃない私ですが
コレはしっとりしていて 上のざらめがカリカリと楽しい食感☆
箱を取っておいてあるので 買いに行ってみたいと思いました(笑)



ツインズと会うの なんと2年振り(^^;
また遊んでネ~~~~☆
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テーマ : 双子の子育て
ジャンル : 育児

美味しそう~♪
大成功ですね(*^_^*)あ~、ごちそうになりに行きたいわ~。ちなみに、うちは愛知県の片田舎です。。。

可愛いですね!!
米粉を使うと確かに弾力が出るような・・・
ちょっともちっとするというか・・・
「ハチミツバターかすてら」ってなんかすごく美味しそうな響き☆

↓のお昼ごはん、すごいですよ~。
パンまで手作り!!
うちなんて「ちーん」ってできるものをよく食べますよ(^^;
働いてないのに(^^;
もうちょっと頑張ります!!

おいしそう~~~♪♪
米粉って使ったことないです!!
なんだかもっちりしそうですね^^

↓バーガーもすごく美味しそうです♪
おうちでバーガー作るの憧れなんです。
でもバンズを焼いたことなくて・・・
丸い型はなしでも作れるのかな??

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♪まいさんへ♪

はい(^^)私的には大成功でした~♪
欲を言えばいろいろあるけれど・・・・(笑)
もう一回焼いてみたいお菓子です♪

♪杏文ママさんへ♪

やっぱり米粉を使うと
弾力が出るのですね~~~(^^)
米粉ってイイですね♪
お昼こんなに凝ったのはこの日だけです(^^;
麺類や丼モノがどうしても多くなっちゃいますね~e-330

♪paniハルさんへ♪

米粉なんですが 私は製菓用の物ではなく 普通にスーパーで売ってるものを使っちゃったんです(^^;
製菓用の米粉を使うともっと肌理が整うのかも・・・・・???です(^^;
バンズは型を使ってませんよ☆
適当に小さく丸く焼いたものです♪
是非やってみてくださいね☆

♪2009/04/20 11:17 鍵コメさんへ♪

こちらこそよろしくお願いしますね(*^-^*)
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☆ワカ☆身長131・3cm 体重26・9kg ☆アヤ☆身長131・7cm 体重26・8kg   (2012.9)

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  • Author:ツインママかいちゃん
  • ツインズ日記にようこそ♪
    長女「ワカ」 次女「アヤ」
    我が家の二卵性姫ツインズ
    小学校3年生になりました☆

    ♪ツインママかいちゃん♪
    ツインズのママです。管理人
    ピグ



    ♪とーたん♪ 
    ツインズのお父さん
    パパと呼ぶなー。お父さんと呼びなさい。
    と頑張るちょっと頑固者?

    ♪ピピ♪
    ツインズのお兄ちゃん
    白オカメインコ♂9月産まれ☆
    10歳
    ピピ


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